Zwiebelfest in Esslingen 2016

Das Zwiebelfest findet vom 05. August bis 15. August 2016 in Esslingen am Neckar statt. Das Esslinger Zwiebelfest ist eine alljährlich im Sommer stattfindende Hocketse auf dem Marktplatz in Esslingen am Neckar in Baden-Württemberg. Der Name des Zwiebelfestes geht zurück auf eine Legende. Nach dieser bekam der Teufel von einer Esslinger Marktfrau, die ihn trotz seiner Verkleidung erkannte, anstatt eines Apfels eine Zwiebel. Daraufhin verspottete dieser die Esslinger als Zwieblinger und nahm Reißaus.

Inmitten der historischen Stadt- und Burgkulisse Esslingens bewirten lokale Gastronomen die Besucher in einzelnen Lauben. Das Angebot der sogenannten Zwiebelwirte besteht aus regionalen Spezialitäten und Getränken. Zusätzlich findet auf einer Bühne ein kleines Rahmenprogramm statt. Beim traditionellen Zwiebelaufwiegen wird eine örtliche Persönlichkeit in Zwiebeln aufgewogen und der Erlös einer sozialen Einrichtung gespendet.

Hockete, Hocketse oder auch Hock bezeichnen im alemannischen bzw. schwäbischen Sprachraum ein Dorffest, bei dem es meist regional traditionelles Essen, zum Beispiel Rote Würste, Zwiebelkuchen oder Sauerkraut mit Schupfnudeln und auch alkoholische Getränke, meist Wein oder Bier, gibt. (Mit Material von: Wikipedia)